Ingredientes Para los tortos asturianos: 250 g. harina de maíz; 60 g. harina de trigo; 240 ml de agua tibia; Una pizca de sal (unos 3 g. aprox.) Para el acompañamiento de los tortos: 250 g Sirvecaliente con tus acompañamientos favoritos. Valor nutricional (por porción de 100 g): Calorías: 145 Proteínas: 22 g Grasas: 5 g Carbohidratos: 0 g Fibra: 0 g Colesterol: 62 mg sodio: 755 mg. La Dorada Pequeña a la sal se puede acompañar con esas opciones. Leer más Receta tradicional de Txangurro: El sabor de Cantabria en Hoyte traigo una receta deliciosa y fácil de preparar: Dorada al horno a la sal. Si te gusta el pescado, te aseguro que esta opción te va a encantar. La dorada es un pescado blanco y sabroso que se presta perfectamente para ser cocinado al horno. Además, la técnica de cocinarlo a la sal ayuda a intensificar su sabor y mantener su Cortael trozo más duro de la base de los espárragos, lávalos y cuécelos con una cucharada de aceite en una sartén de fondo grueso con una pizca de sal. Reserva. En una sartén con 2 o 3 cucharadas soperas de aceite de oliva fríe los ajos picados muy finamente con la puntita de guindilla, cuando comiencen a estar ligeramente dorados, Doradaa la sal o dorada sal al horno con verduras Este plato es ideal para acompañarlo de un rico vino bien fresquito. Eso sí, es importante saber abrir la botella Precalientael horno a 240 grados con calor arriba y abajo. Es decir, temperatura bien alta. No te preocupes, porque para eso está precisamente la sal, para proteger el pescado. Pon la dorada y a
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Paraservir la dorada frita, puedes optar por prácticamente cualquier acompañamiento. Ya bien sea de verduras, de patatas o de arroz. En esta ocasión, ya que se trata de un plato muy consumido en América del Sur,

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    • acompañamiento dorada a la sal